Projet 52-2021 #25

25ème semaine pour le Projet 52-2021 de Ma avec le thème été.

L’arrivée de l’été est synonyme de fruits qui poussent dans le jardin. Et voilà la saison de la confiture de rhubarbe. Pour l’instant, il y a eu la rhubarbe et la rhubarbe fraise. A votre avis qu’est-ce qui se marierait bien avec la rhubarbe?

16 réflexions sur “Projet 52-2021 #25

  1. Je n’ai pas de rhubarbe chez moi alors je n’ai aucune idée d’association mais dans mon Larousse des confitures ils proposent cassis, orange, gingembre ou fleurs de sureau.
    Bon week-end.

  2. Pomme et framboise vont bien aussi.
    Très jolie photo. Cela me fait penser que je devrais bien aller jeter un oeil à ma rhubarbe, avec la pluie et le soleil elle a dû bien pousser !
    Bonne soirée.

    • cela pousse assez bien et résiste à la canicule, à la pluie. Et c’est un fruit qui favorise la biodiversité car les escargots adorent les feuilles qui sont toxiques et n’aiment pas les tiges.

  3. Moi, la rhubarbe, c’est pour la tarte à la rhubarbe meringuée sans hésitation, avec une bonne couche de rhubarbe et une non moins bonne couche de meringuage 😀
    Bises du soir !

    • Je ne connaissais pas la tarte à la rhubarbe meringuée. Pourquoi citron et pas rhubarbe après tout?
      En plus, c’est idéal pour adoucir l’acidité du fruit.
      Le we dernier j’ai testé en confiture rhubarbe, banane et citron. 🙂

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