Dans la poursuite de la découverte des cultures, avec des amis, nous sommes allés dans un restaurant géorgien.

On s’installe et on nous donne les cartes avec le sourire. Que de choses appétissantes, le choix est difficile. Chose surprenante, beaucoup de plats avec des cerises et de la crème fraîche sont proposés. Nous nous décidons et nous craquons presque toutes pour le même dessert.

 

 

 

 

Deux ont prises de délicieuses galettes au fromage. Une autre un ensemble d’entrée végétarienne et un autre une soupe, suivi de raviolis farcis avec des cerises et de la crème fraîche.

Nous avons craqué pour un dessert de crêpes avec des cerises. Nous pensions avec un gâteau avec des crêpes superposées et un de cerises dans un petit pot. Mais c’est un gâteau avec de la crème de beurre, de la crème fraîche et sur le gâteau de la crème fraîche et des cerises. L’autre dessert est un entremet à la confiture de crème fraîche avec un coulis de framboise.

 

 

 

 

 

 

 

Nous avons eu une addition de 66,50€ pour 4 personnes.  Ce qui est très raisonnable surtout que nous n’avions plus faim. Une belle découverte culinaire.

 

Pirosmani
6 rue Boutebrie
75005 Paris